เต้าหู้เย็น สตอเบอรี่และผลไม้สด
ส่วนประกอบ:
- เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่นแนล โปรตีน ดริ้งค์ มิกซ์ กลิ่นสตอเบอรี่ 2 สกูป
- เฮอร์บัล อะโล คอนเซนเทรท 1 ฝา
- ซิมพลี่ โพรไบโอติก 1 ช้อน
- นมปราศจากไขมันเนย 250 มล.
- ผงวุ้น 1 ช้อนชา
- เจลลาตินแผ่น ½ แผ่น
- ผลไม้ตามชอบ เช่น กีวี แอปเปิ้ล สตอเบอรี่ กล้วยหอม แก้วมังกร
วิธี:
- นำผงวุ้นใส่ลงในนมปราศจากไขมันเนย คนให้เข้ากันพักไว้ให้วุ้นอิ่มนํ้า 10 นาที นำแผ่นเจลาตินแช่ลงในนํ้าเย็นจัดจนแผ่นเจลาตินอ่อนตัว
- เมื่อครบเวลา 10 นาที เทนมลงในหม้อ ตั้งเตาไฟปานกลาง คนสม่ำเสมอจนเดือด ใส่แผ่นเจลาตินลงไปคนให้ละลายและเริ่มเดือดอีกครั้ง ปิดไฟ รอให้เย็นลง
- เมื่อนมเย็นลงแล้ว ใส่ เฮอร์บาไลฟ์ นิวทริชั่นแนล โปรตีน ดริ้งค์ มิกซ์ กลิ่นสตอเบอรี่ เฮอร์บัล อะโล คอนเซนเทรท และซิมพลี่ โพรไบโอติก คนให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ที่ต้องการ
- นำไปแช่เย็นจนเซ็ทตัว แกะออกจากพิมพ์ จัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมผลไม้ตามชอบ #HerbalifeShakes